冰河冷媒,始于1994年,专注载冷剂防腐防锈30年
Since 1994, we have been focusing on cooling agent anticorrosion and rust prevention for 30 years.
载冷剂的使用
- 分类:行业资讯
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- 发布时间:2020-09-01 15:30
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【概要描述】常见的低温保鲜方式主要有冷藏和冷冻,但传统的冷冻技术主要采用空气强制对流冷冻和间接接触冷冻,能耗较高、冷冻效率低、冻结不均匀、易产生干耗,造成产品质地差等问题。
载冷剂的使用
【概要描述】常见的低温保鲜方式主要有冷藏和冷冻,但传统的冷冻技术主要采用空气强制对流冷冻和间接接触冷冻,能耗较高、冷冻效率低、冻结不均匀、易产生干耗,造成产品质地差等问题。
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近年来中国水产品产量增长显著,特别是随着水产养殖和渔业装备技术的发展,水产养殖产量快速增长,2017年中国水产品总产量达到6445万吨。水产品水分含量较高,常温下极易腐败变质。温度是影响水产品货架期的重要因素,低温保鲜能有效抑制水产品自身的酶活以及微生物生长,且成本相对低廉更符合生产需求。常见的低温保鲜方式主要有冷藏和冷冻,但传统的冷冻技术主要采用空气强制对流冷冻和间接接触冷冻,能耗较高、冷冻效率低、冻结不均匀、易产生干耗,造成产品质地差等问题。
为追求更好的水产保鲜品质和更高的冷冻效率,开发更高效的新型水产品保鲜方法成为当前的研究热点。研究表明采用低冻结点的高纯度食品级氟利昂、液氮、液态二氧化碳作为载冷剂,冻结温度可低至-70℃以下,速冻效果最佳,但受限于回收难、不利于工业化生产等原因普及度不高。不断有学者进行液体速冻方式的优化改良,即利用低温液体(冷冻媒介)与食品材料进行热交换,使食品材料快速冻结,该方法具有冻结设备结构简单、操作方便、冻结速率快、低能耗、冻结均匀、干耗小等优点,已成为当下的研究热点。为了更快地实现热交换,需要选择温度更低且更稳定的载冷剂作为冷冻媒介,由于跟食品材料直接接触,这种载冷剂还必须具有安全无毒的特点。
()公元1994年12月6日,公司成立。公司研发中心属于辽宁省工程技术中心,设有辽宁省液态传热介质实验室,冰河传热介质检测中心,拥有国内、对超低温传热介质各项理化指标进行全面检测的能力。冰河冷媒科技(朝阳)有限公司主导产品冰河冷媒应用于制冷行业,解决了传统载冷剂腐蚀设备、效能低下、污染环境的三大难题。目前,公司拥有大庆石化、东北制药、雪花啤酒、清华同方、陕西航天动力和中科院化学物理所等2000多家长期合作伙伴。
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始于1994,专注载冷剂防腐防锈30年,
提供工业载冷剂防腐防锈方案
“冰河冷媒”为本公司注册商标,并且为本公司产品品牌。
总公司:辽宁冰河企业集团有限公司 简称“冰河集团”
全资子公司:冰河冷媒科技(北京)有限公司 | 冰河冷媒科技(朝阳)有限公司 | 朝阳光达化工有限公司 | 辽宁冰河传热介质检测有限公司 | 朝阳永盛仓储有限公司